Kamis, 15 November 2012

resep brownies

Resep Brownies dan Cara Membuat Kue Brownis - Salah satunya adalah brownies kukus yang masuk kedalam jenis kue basah. Ya, kue brownies kukus adalah makanan yang harganya lumayan mahal dipasaran.

Apakah Anda tertarik untuk membuat kue brownies kukus? Silahkan dilihat deh resep dan cara membuat kue brownies dibawah ini:
BAHAN KUE BROWNIES KUKUS:

  •     170 gram dark cooking chocolate
  •     75 gram margarin
  •     2 butir telur
  •     75 gram gula pasir
  •     75 gram tepung terigu
  •     Kacang Walnut
  •     ½ Sendok teh baking powder
CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS:
  •     Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
  •     Kocok telur dan gula sampai larut.
  •     Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
  •     Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
  •     Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
  •     -Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
  •     Kukus 30 menit dengan api kecil.
  •     Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
  •     supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
  •     Tunggu dingin dan siap dihidangkan.

Kamis, 18 Oktober 2012

kesehatan

6 Minuman untuk Kesehatan Jantung

Berikut ini adalah beberapa jenis minuman yang disarankan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung :

Kamis, 11 Oktober 2012

masakan

Cara Memasak Nasi Goreng Jawa yang Lezat

cara memasak nasi goreng
Ingin tahu cara memasak nasi goreng jawa yang lezat. Berikut saya berikan resep keluarga saya cara memasak nasi goreng jawa yang gurih dan lezat.

Bahan Memasak Nasi Goreng Jawa :


  1. Nasi Putih 3 piring( untuk 3 porsi)
  2. Telur ayam 2 butir dikocok biasa pakai sendok saja biar tercampur putih dan kuning telurnya
  3. Bakso/ Sosis diiris sesuai selera


Bumbu Memasak  Nasi Goreng Jawa(dihaluskan/ diuleg):

  1. Cabe merah 6 biji
  2. Bawang Merah 4 siung
  3. Bawang putih 5 siung
  4. Garam secukupnya

Cara Memasak Nasi Goreng Jawa :


  • Panaskan minyak secukupnya.
  • Masukkan telur yang sudah dikocok kedalam wajan.
  • Setelah telur setengah matangmasukkan bumbu yang sudah dihaluskan sambil diaduk aduk hingga merata, kemudian masukkan bakso/ sosis.
  • Setelah bumbu sudah tercium bau wangi/ harum baru masukkan nasi putih, kemudian diaduk aduk lalu dikasih kecap manis secukupnya sesuai selera sambil terus diaduk aduk, tunggu beberapa saat lagi sampai nasi goreng matang lalu sajikan.
  • Nasi goreng ini akan lebih nikmat lagi apabila ditaburi bawang goreng, kerupuk dan acar.